Sardinen von La Belle-Illoise

von Maître Philippe & Filles

Zu Maître Philippe & Filles

Maître Philippe & Filles ist eine familiengeführte Feinkosthandlung mit Online-Shop, das 1994 in Berlin gegründet wurde. Betrieben wird es von Inhaber und Gründer Philippe Causse und seinen beiden Töchtern Anaïs und Noémie. Bei Maître Philippe & Filles bekommen Sie außergewöhnliche Produkte von höchster Qualität aus kleinen, oft bäuerlichen Produktionen, die es sonst nirgendwo in Deutschland gibt. Unser Angebot reicht von Rohmilchkäse und ausgewählter Charcuterie, über Wein zu Confiture, Olivenöl und typischen französischen Fertiggerichten, bis hin zur größten Auswahl an exquisiten Fischkonserven in ganz Deutschland.

Wir kennen alle Produzenten mit denen wir zusammen arbeiten persönlich und testen ihre Produkte für Sie vor. So kommt in unser Sortiment nur, was uns wirklich überzeugt. Wir sind mit viel Herzblut und Kompetenz bei der Sache und beraten Sie gern!

Zum Produkt:

La Belle-Iloise aus der Bretagne ist die vielleicht bekannteste und bunteste Fischkonserven-Manufaktur der Welt! Mit klassischen Rezepten und kreativen Kompositionen aus Sardine, Thunfisch und Makrele hat sich das Familienunternehmen einen festen Platz im Herzen und auf den Tellern vieler Feinschmecker erobert. Alle Produkte sind das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, auch wenn in der Sardinen-Hochsaison insgesamt 800 Angestellte in der Fabrik arbeiten.

Wie guter Wein reifen und verfeinern sich die Sardinenkonserven der Belle-Iloise mit der Zeit. Um ein besseres Ergebnis zu erzielen, vergessen sie nicht ihre Dosen alle sechs Monate zu wenden. So kann das Öl die Sardinen von allen Seiten durchdringen. Diese hübsche Kollektion für Sardinen-Fans enthält 11 Dosen in den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen – so ist für jeden etwas dabei und die Freude hält lange an. Ein ideales Geschenk für Feinschmecker und Entdeckungslustige!